Il gruppo
Scopri l’autenticità della cucina italiana partecipando a una cooking class nel cuore di Roma. L’attività si svolge su una terrazza esclusiva dell’Hotel 77****, da cui si può ammirare il panorama romano mentre si preparano ricette tipiche insieme a uno Chef professionista.
Organizzata da Maison D’Art Collection in collaborazione con Chef Gourmet, scuola specializzata in cucina e pasticceria, questa esperienza ti offre la possibilità di imparare a realizzare la pasta fatta in casa, le salse tradizionali e di gustare tutto ciò che cucinerai in un’atmosfera rilassata ed elegante.
La lezione prevede la realizzazione dell’impasto, la creazione di vari formati di pasta e la cottura con abbinamento di sughi. Ogni partecipante avrà la propria postazione e lavorerà in modo attivo durante tutta l’attività. Il momento finale sarà dedicato alla degustazione, accompagnata da un bicchiere di bollicine.
Informazioni generali
Disponibilità: Martedì, Giovedì e Sabato
Orario: dalle 13:00 alle 15:00
Lingua dell’attività: Inglese
Numero minimo di partecipanti per attivazione: 4 persone
Numero massimo di partecipanti: 12
Prenotazione minima: 2 persone
Tipologie di cooking class
Primi piatti della cucina romana
Tonnarelli fatti a mano con cacio e pepe
Caserecce con sugo all’amatriciana
Pasta all’uovo artigianale
Tagliatelle con sugo di pomodoro e basilico
Ravioli con ricotta e spinaci al burro e salvia
Cooking class + mercato
Lo Chef guiderà i partecipanti in una visita al mercato di via Cesare Balbo, vicino all’hotel, per acquistare insieme gli ingredienti freschi. Dopo la spesa, si torna in terrazza per la preparazione e la degustazione.
Incluso nel prezzo
Aperitivo di benvenuto
Lezione di cucina completa
Pranzo con bevande incluse
Ricettario in inglese
Grembiule omaggio
